Připravte si tuto zdravou křupavou dobrotu z daleké Asie v horkovzdušné fritéze Orava. Ve srovnání s klasickým fritováním vám postačí k přípravě jarních rolí jen pár kapek oleje, o ostatní se postará cirkulující horký vzduch. Jídlo bude méně mastné, zdravější a snáze stravitelné. Chutit však bude delikátní - zvenčí křupavě, uvnitř zůstane svěží.
Product Banner
Recept: Jarní role z horkovzdušné fritézy
Budete potřebovat:
- rýžový papír
- různá tvrdší zelenina nakrájená na nudličky (mrkev, kedluben, cibulka...)
- krevety nebo losos
- pepř, sůl
- rybí omáčka, sójová omáčka
- citrónová šťáva
- sezamová semínka
Postup přípravy:
- Na pánvi na troše oleje orestujte zeleninu a dochuťte ji.
- Krevety nebo lososa namarinujte v soli, citrónové šťávě a omáčkách.
- Rýžový papír změkčete ve vodě a poté do středu přidejte zeleninu, lososa/krevety a vše sviňte do role.
- Horkovzdušnou fritézu Orava vystelte pečícím papírem a položte na něj role.
- Pečte je 10 minut na 200 °C, poté role otočně a proces zopakujte.
- Jarní role servírujte se sójovou omáčkou a sezamovými semínky.
Zdroj receptu: dobruchut.aktuality.sk
Zdroj foto: pexels.com
Product Recommendations Grid
Kompaktní fritéza 1,5 l 
Digitální kuchyňská váha